منتديات بنات مصر - سلطة المعكرونة بجبنة الشيدر (تابع مسابقه مطبخك معانا )

سلطة المعكرونة بجبنة الشيدر

http://kitchen.sayidaty.net/uploads/...roni-salad.gif

المقادير :

المعكرونة: كوب (صغيرة الحجم)

جبنة شيدر: ثلاث أرباع الكوب

الكرفس: عود (مفروم)

الفلفل الأخضر: حبة (مفروم)

البازلاء: نصف كوب (مجمدة ومذابة)

البصل: حبة (صغير الحجم مفروم)

المايونيز: ربع كوب

لبن: ربع كوب

ملح: ربع ملعقة صغيرة

فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة

الطريقة :

1- اسلقي المعكرونة حسب تعليمات العبوة وصفيها واتركيها جانبا.

2- اخلطي المعكرونة مع الجبنة الشيدر في وعاء عميق.

3- اخلطي اللبن والمايونيز والحليب في وعاء آخر.

4- ضيفي البصل والفلفل المفروم والبازيلاء والكرفس لخليط المعكرونة والجبنة ثم تبليها بالملح

والفلفل.

5- صبي خليط اللبن والمايونيز على الخليط وحركي بخفة.

6- ضعي الطبق بالبراد لحين التقديم وقدمي السلطة باردة.

وبالهنا والشفا .