منتديات بنات مصر - طريقة عمل البسيمه الرائعه

هذه الوصفة تكفى من اربع الى خمس افراد تقريبا ، ومدة تحضير تلك الوصفة تقريبا 45 دقيقة .

مقادير البسيمة :
* نصف كوب زيت
* نصف كوب ماء فاتر
* نصف كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة
* نصف كوب سميد
* نصف باكو من البيكنج بودر
* نصف كوب سكر ابيض
* كوبان ونصف جوز هند
* كوبان من القطر او الشربات
* للتزيين خمسة وحدات من الكريز الاحمر
* كوب كريم شانتى
* نصف كوب مكسرات مجروشة
http://www.universemagic.com/images/...1454742957.jpg

طريقة تحضير البسيمة :
- فى وعاء يخلط مقدار السميد مع الزيت ويقلبوا معا ، ثم يضاف الى خليط السميد مقدار الدقيق والسكر الابيض ،والماء ،الحليب ،وجوز الهند مع البودر ثم تخلط كل تلك المكونات جيدا .

- تحضر صينية دائرية متوسطة الحجم ثم تدهن بالزيت وبعدها يضاف اليها خليط البسيمة .
- تدخل الصينية فى الفرن على درجة حرارة مائة وثمانون لمدة نصف ساعة تقريبا حتى يكتمل نضج البسيمة .
- تخرج صينية البسيمة من الفرن ثم يضاف اليها الشربات وعندما تهدأ قليلا البسيمة يزين وجهها بالكريم شانتى والكراز والمكسرات .
- تقدم البسيمة باردة مع المشروب المحبب وبالهنا والشفا .