منتديات بنات مصر

منتديات بنات مصر (https://forums.banatmasr.net/)
-   قسم السلاطات (https://forums.banatmasr.net/f64/)
-   -   سلطة التورتيلا الصحية (تابع مسابقه مطبخك معانا ) (https://forums.banatmasr.net/msryat560395/)

أمير المصرى 09-11-2016 12:16 AM

سلطة التورتيلا الصحية (تابع مسابقه مطبخك معانا )
 






سلطة التورتيلا الصحية


المقادير :

علبتان من الفاصوليا السوداء

ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

ملعقة صغيرة من الكمون

1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار

1/4 كوب ماء(اختياري)

1/2 كوب أوراق كزبرة طازجة

2/3 كوب زبادى

3 فصوص ثوم

ملعقة صغيرة ملح

4خبز تورتيلا

حبات طماطم مقطعة

حبة أفوكادو مكعبات

كوب خس مقطع

الطريقه :

1- قومي بتسخين شواية الفرن ثم قومي بتصفيه الفاصوليا السوداء بإستخدام مصفاة ضيقة الثقوب.

2- في معالج الطعام أو الخلاط اخلطي كلا من ( الفاصوليا السوداء ومسحوق الفلفل الحار والكمون

والفلفل ثم ضيفي قليل من الماء حتي يسهل الخلط ) لمدة دقيقة تقريباً واتركي الخليط جانباً .


لعمل الصوص :

1- في محضره الطعام أو الخلاط اخلطي كلا من ( الزبادي والملح والثوم ) حتي يصبح

الخليط كريمي .

2- ضعي خبز التورتيلا علي رف الفرن المحمي مسبقاً تحت الشواية لمدة 3 - 5 دقائق

لكل جانب أو حتي يصبح كرسبي ومحمر


3- احضري جميع المكونات والصوص وخبز التورتيلا علي الطاولة .

4- قومي بدهن سطح الخبز المحمص (التورتيلا) بخليط الفاصوليا السوداء .

5- ضيفي قطع الطماطم والخس وقطع الأفوكادو فوق طبقة خليط الفاصوليا السوداء .

6- قومي أخيراً برش صوص الكزبرة .

7- قدميها كوجبة خفيفة ولذيذة .

ملحوظة :

( يمكنك أضافة ذرة المحمصة ).

جبل عالي 09-14-2016 01:06 PM

شهية جدااا ومفيدة
ماشاءالله مجهود قيم
بالتوفيق يارب

El_Magic 09-28-2016 02:05 AM

وصفه سهله وكل مقاديره متوافره

بالتوفيق

سالي م 10-06-2016 11:38 AM

وصفة جميلة

سارة بنت مصر 10-08-2016 08:40 PM

وصفه بسيطه وممكن تتقدم قدام الضيوف

يسلموووووووووووو

.Lamar 10-08-2016 08:52 PM

مشكور على الوصفة المميزة اخى.

أمير المصرى 12-21-2020 03:12 AM

شكرا لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

مسك وعنبر 01-02-2021 12:39 AM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


الساعة الآن 11:57 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w