سلطة التورتيلا الصحية (تابع مسابقه مطبخك معانا ) سلطة التورتيلا الصحية المقادير : علبتان من الفاصوليا السوداء ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار ملعقة صغيرة من الكمون 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار 1/4 كوب ماء(اختياري) 1/2 كوب أوراق كزبرة طازجة 2/3 كوب زبادى 3 فصوص ثوم ملعقة صغيرة ملح 4خبز تورتيلا حبات طماطم مقطعة حبة أفوكادو مكعبات كوب خس مقطع الطريقه : 1- قومي بتسخين شواية الفرن ثم قومي بتصفيه الفاصوليا السوداء بإستخدام مصفاة ضيقة الثقوب. 2- في معالج الطعام أو الخلاط اخلطي كلا من ( الفاصوليا السوداء ومسحوق الفلفل الحار والكمون والفلفل ثم ضيفي قليل من الماء حتي يسهل الخلط ) لمدة دقيقة تقريباً واتركي الخليط جانباً . لعمل الصوص : 1- في محضره الطعام أو الخلاط اخلطي كلا من ( الزبادي والملح والثوم ) حتي يصبح الخليط كريمي . 2- ضعي خبز التورتيلا علي رف الفرن المحمي مسبقاً تحت الشواية لمدة 3 - 5 دقائق لكل جانب أو حتي يصبح كرسبي ومحمر 3- احضري جميع المكونات والصوص وخبز التورتيلا علي الطاولة . 4- قومي بدهن سطح الخبز المحمص (التورتيلا) بخليط الفاصوليا السوداء . 5- ضيفي قطع الطماطم والخس وقطع الأفوكادو فوق طبقة خليط الفاصوليا السوداء . 6- قومي أخيراً برش صوص الكزبرة . 7- قدميها كوجبة خفيفة ولذيذة . ملحوظة : ( يمكنك أضافة ذرة المحمصة ). |
شهية جدااا ومفيدة ماشاءالله مجهود قيم بالتوفيق يارب |
وصفه سهله وكل مقاديره متوافره بالتوفيق |
وصفة جميلة |
وصفه بسيطه وممكن تتقدم قدام الضيوف يسلموووووووووووو |
مشكور على الوصفة المميزة اخى. |
شكرا لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري |
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه |
الساعة الآن 11:57 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب