منتديات بنات مصر - حلوى كروكي الشطرنج

حلوى كروكي الشطرنج , حلويات فرنسية كروكي الشطرنج

http://alhnan.com/up/do.php?imgf=14089865350f5.jpg
المقادير
4 بيض
كاسزيت
كاسسكر
فانيليا
2 كيسخميرة
فرينة
كاكاو +
طريقة التحضير
يضرب البيض قليلا. يضاف السكر ويخلط. يضاف الزيت و يخلط. تضاف الفانيليا وقليل من الفرينة ثم الخميرة و تقلب.
+
تضاف كمية اخرى من الفرينة حتى تصبح عجينة لينة (ليست لزجة و ليست يابسة).
+
تقسم العجينة الى قسمين احدهما تبقيه كما هو و النصف الاخر يخلط مع الكاكاو حتى يصبح لونى اسودا.
+
ادهني صينية الفرن بالزيت ورشيها بالفرينة.
+
شكلي كريات بيضاء و سوداء وضعي الواحدة تلو الاخرى. (كما في الصورة) حتى تمتلى الصينية.
+
اخبزي الكروكي في الفرن