منتديات بنات مصر - تروفل تشيز كيك (تابع مسابقه مطبخك معانا )

تروفل تشيز كيك

http://www.lazezh.com/timthumb.php?s...c=ccc&zc=1&a=m

المقادير :

450 جرام جبن كريمي

450 جرام شوكولاتة مذابة

2 كوب بسكويت مفتت

الطريقة :

1- قومي بتفتيت البسكويت حتى يصبح ناعماً باستخدام وعاء معالج الطعام الكهربائي ثم ضيفي الجبن

الكريمي وقلبي جيداً.

2- شكلي عجينة البسكويت إلى كرات صغيرة باستخدام بولة الآيس كريم.

3- رصي كرات البسكويت في صينية خبز وضعيها في الفريزر لمدة 15 دقيقة.

4- غطي تروفل التشيز كيك بالشوكولاتة المذابة باستخدام شوكتين طعام ثم ضعي التروفل في نفس

الصينية ورشي على سطحها الشوكولاتة الفارمسيلي أو المكسرات.

5- ضعي التروفل في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

وبالهنا والشفا .