الكشري المصري https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net...1f&oe=587DA3F5 مقادير طريقة عمل الكشري المصري اللذيذ: - 1 كوب عدس مسلوق. - 2 كوب أرز. - 1 كوب معكرونة مسلوقة. - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون. - 1 كوب مرقة دجاج. - ملعقة صغيرة كمون. - 2 حبة بصل شرائح محمرة بالزيت. - 3 حبات بندورة فرم ناعم. - 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم. - 5 فصوص ثوم مهروس. - 2 ملعقة صغيرة خل. - فلفل وملح حسب الرغبة. - قلي البصلة بالزيت الى ان يصبح لونها ذهبياً. - لتحضري الصلصة، احضري قدر وقلبي فيه الثوم بالزيت واضيفي معجون الطماطم والطماطم والخل والملح والفلفل الاسود واتركيه على النار 5 دقائق. - في طنجرة أخرى ضعي الزيت، الارز، العدس وقلبيها على النار جيداً، ثم نضيف مرقة الدجاج، ملح، فلفل أسود، كمون ونتركها الى ان تستوي. - في صحن التقديم نضيف العدس والارز، ثم المعكرونة ، ثم الصلصة،ثم البصل المقلي. . . . . |
الكشرى محدش يختلف عليه انه حلو تسلمى انجى |
شكرا على الموضوع |
شكرا لمروركم .. |
الساعة الآن 09:47 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب