منتديات بنات مصر

منتديات بنات مصر (https://forums.banatmasr.net/)
-   قسم طبخ المأكولات والعجائن (https://forums.banatmasr.net/f62/)
-   -   مكرونة سي فوود بالبينك صوص (تابع مسابقه مطبخك معانا ) (https://forums.banatmasr.net/msryat560825/)

El_Magic 09-17-2016 10:09 PM

مكرونة سي فوود بالبينك صوص (تابع مسابقه مطبخك معانا )
 


مكرونة سي فوود بالبينك صوص

http://www.sally-fouad.com/wp-conten..._n-300x150.jpg

المقادير :

1/2 كيلو مكرونة مسلوقة الدنتيه

1/2 كوب كريمة الطهي الطازجة من جهينة

ملعقة كبيرة صلصة طماطم

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

ملعقة كبيرة زيت

عصير نصف ليمونة

ملح وفلفل

سي فوود ( جمبري1/4 كيلو وكاليماري وقطع فيليه)

قليل من البقدونس او الكسبرة


الطريقة:

1- يراعى سلق المكرونة في ماء مغلي به ملح ولا يضاف زيت وتسلق حوالي من 8

ل10 دقائق لتصبح 3/4 سلقة.

المهم نوع المكرونة يكون حلو وهو النوع الذي لا ينزل نشا كثيرا في ماء السلق.

2- في طاسة على النار بها ملعقة زيت يشوح الثوم ثم يضاف الكاليمارى اولا ( لانه

يأخذ وقت اطول في النضج) ويشوح ثم يضاف الفيلية ويشوح ايضا ثم الجمبري في

الاخر.

3- يتبل بملح وفلفل اسود او ابيض حسب الرغبة.

4- تضاف الصلصة والكريمة ويقلب جيدا مع بعضه ثم يضاف عصير الليمون ثم

المكرونة ويقلب جيدا .

5- يضع في طبق التقديم وتزين بالبقدونس او الكسبرة.


ملحوظة:

يمكن الاستغناء عن الكريمة واستبدالها باللبن مخلوط بملعقة من النشا.

للدايت يمكن تناول طبق صغير مع طبق سلطة كبير.

كميات السي فوود حسب الرغبة .

يمكن الاستغناء عن الجمبري في لمن يعانون من الكوليسترول المرتفع.

الليمون في الوصفة يساعد على هضم البروتينات.

شكل المكرونة القواقع يليق جدا مع السي فوود.


ويارب الوصفه تنال اعجابكم .


اسلام طارق 09-19-2016 12:43 PM

شكرا على الموضوع


الساعة الآن 04:38 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w