منتديات بنات مصر - بسكويت لاتيه (تابع مسابقه مطبخك معانا )

بسكويت لاتيه

http://banatmisr.com/up3/uploads/1474232611971.gif

المقادير :

600 جرام حليب كامل الدسم

400 جرام كريمه سائله

5 جرام بودره اغار

150 جرام سكر

5 جرام كاكاو محلي

5 جرام قهوة سريعة التحضير

150 جرام بسكويت مقطع الي قطع صغيره

شوكولاتة التزيين :

200 جرام شوكولاته غامقة

الطريقة :

1- يخلط الحليب والكريمه والاغار جيدا ويرفع علي النار .

2- نضع السكر والكاكاو ونقلب جيدا حتي يغلي الحليب .

3- نضع القهوه ونحرك نم نطفى النار .

4- نضع فتات البسكويت في كؤؤس صغيره ثم نصب الخليط فوقها ونتركها تبرد بالثلاجه .

5- تقلب الكؤؤس في اطباق وتزين بالشوكولاته وحبوب القهوه .

لعمل شوكولاته التزيين :

تسيح الشوكولاته وتشكل وتبرد ويزين فيها البسكويت لاتيه .

وبالهنا والشفا .