منتديات بنات مصر - غريبة الكسترد (تابع مسابقه مطبخك معانا )

غريبة الكسترد

http://banatmisr.com/up3/uploads/1474234892111.gif

المقادير :

1/2 1 كوب زبدة

كوب سكر بودرة

ملعقة صغيرة فانيليا

كوب كسترد بودرة

1/4 2 كوب طحين

الطريقه :

1- يسخن الفرن على حرارة 180 درجه .

2- نحضر صينية فرن خاصة بالكوكيز ومبطنة بورق الزبدة .

3- ينخل الطحين و الكسترد والسكر البودره .

4- تضاف الزبدة والفانيليا وتعجن باليد حتى تصبح عجينة ناعمة ثم تشكل العجينة الى كرات صغيرة .

5- توضع الكرات على صينية الفرن ونضغط عليها بالشوكة حتى تأخذ الشكل وتتسطح .

7- تخبز بالفرن مدة 20 دقيقة ثم نخرجه من الفرن حتى تبرد وتقدم .

وبالهنا والشفا .