حلى المارشميلو ( مسابقه مطبخك معانا ) http://easy-recipes.org/wp-content/u...935635744.jpeg حلى المارشميلو المقادير : 2 كوب سكر + كوب وربع ماء + رشة ملح+ علبة جيلي بالفراولة أو جيلي ساده حسب الذوق+ 2 بياض بيض بحرارة الغرفه+ سكر ناعم مخلوط مع نشاء الطريقه : يبطن القالب بورق الزبده ويرش بالنشاء والسكر المخلوط ويترك جانبا، يوضع السكر والماء والجيلي على النار يغلي من 15 – 20 دقيقة ، ثم يرفع ويترك جانبا ، يخفق بياض البيض ورشة الملح حتى يصبح ثلجي، ثم يضاف خليط الجيلي بالتدريج ويستمر بالخفق مدة عشر دقائق أو أكثر حتى يبرد الخليط ، يصب الخليط في القالب، ثم يرش بقليل من خليط النشاء ويترك في الغرفه معرض للهواء دون تغطيته ليلة كامله ، تفرد ورقة زبده على السطح وترش بالنشاء والسكر ويقلب المارشميلو عليه ، يقطع بالسكين مع مراعات دهنها بالنشاء والسكر ، يقدم بالعافيه |
تسلمى على الوصفة الحلوة |
وصفه جميله وسهله |
حلو اوى ومقاديره متوافره وانا من زمان نفسى فيه وجبته من بره مكنش طعمه حلو فلازم اجرب ده تسلمى ياقمر |
الساعة الآن 06:48 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب