سلطة البطيخ والجرجير

http://www.lazezh.com/timthumb.php?s...c=ccc&zc=1&a=m

المقادير :

1/2 كيلو جرجير ( صغير الحجم )

2 كيلو بطيخ مقطع مكعبات بدون بذر

1/3 كوب زيت زيتون

1/4 كوب عصير ليمون

معلقة صغيرة ملح

1/2معلقة صغيرة فلفل أسود

200 جرام جبن بارميزان

الطريقه :

1- ضعى مكعبات البطيخ مع أوراق الجرجير فى طبق التقديم .

http://www.lazezh.com/watermark.php?...d15df34758.jpg

2- اخفقي فى وعاء صغير كلا من ( عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل

الأسود ) .

http://www.lazezh.com/watermark.php?...8ed1b3a00a.jpg

3- اسكبى دريسنج السلطة فوق البطيخ والجرجير وقلبي .

http://www.lazezh.com/watermark.php?...ce33fb5c61.jpg

4- زينى السلطة بجبن البارميزان وقدميها على الفور ( يمكن استبدال الجبن

البارميزان بأى نوع جبن آخر مفضل ) .

http://www.lazezh.com/watermark.php?...2be9650118.jpg

وبالهنا والشفا .