منتديات بنات مصر - بقلاوة الجبنة بالفستق (تابع مسابقه مطبخك معانا )

بقلاوة الجبنة بالفستق

http://static.fatafeat.com/Content/u...1090012459.jpg

المقادير :

500 جرام عجينة الجلاش

5 أكواب فستق مطحون بدون قشر

5 ملعقه متوسطه هيل بودر

ملعقه طعام سكر

2 قطعه جبنه قابلة للدهن كل واحده تقطع الي ٣ قطع

زبده سايحه

2 كوب شربات

الطريقه :

1- تحضر ٥ شرايح من عجينه الفيلو وتدهن كل شريحه بالزبده السايحه ثم توضع فوق بعضها البعض

2- تدهن الشريحه الاخيره بالزبده وترش بالفستق المطحون

3- توضع قطع الجبن بدايه طرف العجينه وتلف مثل السيجاره ويضغط عليها قليلا

4- ترص في صينيه الفرن

5- تدخل الفرن علي درجه ١٧٥ سي حتي يتحمر لونها

6- تسقي بالشيره البارده وترش بالفستق وتقدم

وبالهنا والشفا .