منتديات بنات مصر - كب كيك الدجاج بالجبن وصلصة البافالو (تابع مسابقه مطبخك معانا )

كب كيك الدجاج بالجبن وصلصة البافالو

http://justfood.nawa3em.com/UserFile...kencupcake.jpg

المقادير :

للدجاج :

6 ملاعق زبدة

كوب صوص حار

ملعقة ملح وفلفل

2 كوب قطع دجاج مقطعة ومفرومة

كوب جبن شيدر

1/2 كوب بقسماط

1/2 كوب حليب

بيضة

للتزيين :

2 ملعقة جبن فيتا مقطع

بصل أخضرمقطع

2 ملعقة بقدونس مفروم

الطريقه :

1- احضري وعاء واخلطي الزبدة مع الصوص الحار والملح والفلفل لتصنعي صلصة

البافالو.

2- احضري وعاء أخر واخلطي الدجاج المفروم مع الجبن التشيدر ونصف كمية

صلصة البافالو وقلبي جيداً.

3- اخلطي البقسماط مع البيض والحليب جيداً.

4- احضري قوالب الكب كيك وضعي طبقة من خليط البقسماط والبيض ثم خليط

الدجاج ثم ملعقة من خليط البقسماط .

5- اخبزي القوالب في الفرن لمدة30 دقيقة حتى تنضج تماماً وتصبح ذهبية اللون.

6- اخرجيها من قوالب الكب كيك وزينيها بالبقدونس والبصل الأخضر والجبن الفيتا

ثم قدميها.

ويارب الوصفه تنال اعجابكم .