منتديات بنات مصر - وصفة الاسباجيتي بولونيز السريعة

وصفة الاسباجيتي بولونيز السريعة

http://banatmisr.com/up3/uploads/1480353791461.gif

المقادير:

٢٥٠ جرام لحم مفروم

برطمان صلصة مكرونة جاهزة

1/2 ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة سكر

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 كوب ماء

٢٥٠ جرام مكرونة اسباجيتي مكسرة

جبن بارميزان مبشورة

الطريقة:

1- في إناء طهي عميق على نار متوسطة حمري اللحم المفروم حتى يصبح لونه بني

حوالي من ٣-٤ دقائق.

2- ضيفي صلصة الطماطم وقلبي لمدة ١-٢ دقيقة.

3- ضيفي الملح والسكر وزيت الزيتون والماء والمكرونة.

4- قلبي باستمرار حتى يغلو ثم اخفضي درجة الحرارة وغطي الإناء.

5- اتركي الخليط يتسبك على النار لمدة ١٠ دقائق مع التقليب حتى تطرو المكرونة.

6- قدميه مع الجبن البارميزان المبشورة.

وبالهنا والشفا .