المكرونة بالبروكلي و شوربة المشروم المكرونة بالبروكلي و شوربة المشروم http://banatmisr.com/up3/uploads/1489538633691.jpg المقادير : 4 قطع صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد مقطعة الى مكعبات متوسطة الحجم 500 جرام مكرونة اقلام 2 كيس بودرة شوربة مشروم ملح ثمرة بروكلي مقطعة جبنه موزاريللا ماء مغلي الطريقة : 1- في اناء به ماء على نار عالية ضعي البروكلي لمدة 5 دقائق ثم صفية جيدا. 2- في اناء اخر به ماء و ملح على نار عالية ضعي المكرونة للسلق. 3- تاكدي من تمام عملية النضج للمكرونة ثم صفيها جيدا و ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن. 4- قومي بتسخين الزيت في مقلاة كبيرة ثم اضيفي مكعبات الدجاج و الملح و قلبي حتى يصفر لون مكعبات الدجاج. 5- ضيفي الماء المغلي على الدجاج و اتركيها تنضج لمدة 20 دقيقة. 6- ارفعي مكعبات الدجاج من الماء ( شوربة الدجاج ) ثم ضعي مكعبات الدجاج فوق المكرونة بالتساوي ثم ضعي بودرة شوربة المشروم في شوربة الدجاج و قلبي حتى تذوب البودرة. 7- اتركي الشوربة حتى تصبح ثقيلة القوام ثم ضعيها فوق المكرونة و قلبي جيدا ثم ضعي جبن الموزاريللا و البروكلي فوق خليط المكرونة. 8- ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج. وبالهنا والشفا . |
بجد اطباق مشهيه وجميله تسلمى |
الساعة الآن 08:29 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب