طريقة عمل سيقان الدجاج تتبيلة سيقان الدجاج بالفرن طريقة جديدة
 

http://www.blsoar.com/media/k2/items...b5f62a3_XL.jpg



الدجاج من أكثر اللحوم استخداماً وتناولاً، وتحتاج ربة الأسرة لتقديم أطباق جديدة من الدجاج تحمل مذاقات جديدة ومميزة، واليوم نقدم لكم طريقة عمل سيقان الدجاج بتتبيلة فريدة ورائعة، ستدهشكم وستحبونها بكل تأكيد.. هذه الطريقة يمكن تطبيقها على افخاذ الدجاج وسيقانها أو على صدور الدجاج أو الدجاج الكامل.



المقادير اللازمة لطريقة عمل سيقان الدجاج بالفرن بتتبيلة جديدة وفريدة:

سنحتاج إلى المقادير التالية:

1- مقدار 6 - 8 من سيقان الدجاج (نقوم بتنظيفها جيداً)


2- مقدار كاس لبن زبادي واحد لتتبيلة سيقان الدجاج

3- 5 فصوص من الثوم

4- مقدار 15 عود من أعواد البقدونس الطازج أو الكزبراء الخضراء (حسب الرغبة)

5- ملعقة متوسطة من الملح

6- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

7- نصف ملعقة من الكمون أو الكزبراء اليابسة (حسب الرغبة) يمكن إضافة الكاري بحال الرغبة بطعمه

8- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون





نقوم بوضع التوابل المذكورة سابقاً في وعاء ونقوم بخلطها جيداً، يجب عدم ضرب الخليط بالخلاط لكي لا يفقد البقدونس شكله ورونقه.

بعد خلط التوابل جيداً، نقوم بصف الدجاج في صينية مناسبة

بالفرن تتبيلة سيقان الدجاج بالصور

نسكب الخليط على الدجاج بالتساوي

نشعل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية

بعد أن يحمي الفرن جيداً، نضع الصينية في الفرن مدة 30 - 45 دقيقة ونبقي على درجة حرارة 200


بعد ذلك نخرجها من الفرن ونقدمها ساخنة

وصحة وعافية إن شاء الله

جوعتني شكلها فظيع هات جته مد ايدك زي بتاعتكو
يدوم نشاطك

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

ندوشة نورتي اشكرك

سارة نورتي يسلموووووووووووووو