الموضوع
:
طريقة عمل الكيك بالصور
عرض مشاركة واحدة
منذ /
12-08-2009, 03:18 AM
#
1
haytham ali
ايه اللي بيحصل ده
رقم العضوية :
1
تاريخ التسجيل :
Jan 2008
العمر :
36
الجنس : ~
رجل
المشاركات :
7,207
الحكمة المفضلة :
إذا لم تستطع أن تتعلم كيف تفعل شيئا ما بإتقان ،، فتعلم كيف تستمتع وأنت تفعله بشكل مزري !
النقاط :
درجة التقييم :
4374281
قوة التقييم :
2188
أوسمة العضو
طريقة عمل الكيك بالصور
طريقة عمل الكيك - طريقة عمل الكيك بالصور
كثر الحديث عن التزيين وخبز الكيكات
احببت ان اضيف شيئا بسيطا كبداية لالى الخطوات نحو الاحتراف في التزيين
سابدء من الكعكة الى تقديمها
المهم نحتاج الى كيكة الزبدة CLASSIC YELLOW BUTTER CAKE
المقادير
3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
1ملعقة واحدة بيكن باودر
2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4 بيض
املعقة فانيلا
1 كوب حليب
2/1- 1 كوب ونصف سكر
الطريقة
نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا
نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق
نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيضة
بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين
يتبع
haytham ali
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى haytham ali
زيارة موقع haytham ali المفضل
البحث عن كل مشاركات haytham ali