متشكرررررررررررررررررة ليكى جدا على حضورك حرف الباء بسكويت أصل الاسم من اللاتينية عبر اللغة الفرنسية المتوسطة، وتعني المطهي مرتان وكان البسكويت يطبخ في الفرن مرتين حتى يصبح قاسياً
في الإيطالية كلمة بيسكوتي (biscotti) تعني أي نوع من الكعك الصغير المحلّى أو المقرمشات
في الجيش البريطاني، كانوا يستخدمون النوع الأمريكي من البسكويت (الكعك الصغير المحلّى) والذي أنشئ خلال القرن التاسع عشر حرف
ج
|