عرض مشاركة واحدة
قديم منذ /09-30-2014, 10:34 AM   #1

داليا المصرية
عضو سوبر
 

 رقم العضوية : 96336
 تاريخ التسجيل : Feb 2014
 الجنس : ~ امرأة
 المشاركات : 4,231
 الحكمة المفضلة : لا تصنع المعروف فى غير اهله
 النقاط : داليا المصرية has a spectacular aura aboutداليا المصرية has a spectacular aura about
 درجة التقييم : 174
 قوة التقييم : 1

داليا المصرية غير متواجد حالياً

أوسمة العضو

وسام تميز اقسام حواء العام :: 

Lightbulb مجموعة من القواعد التى يفضل اتباعها عند تناول الشوربة



مجموعة من القواعد التى يفضل اتباعها عند تناول الشوربة


يقدم الحساء عادة فى صحن صغير عميق، موضوعاً أعلى صحن صغير مسطح، ويقدم معه الملعقة الخاصة بالحساء وتتميز بشكلها المستدير وليس البيضاوى المتعارف عليه.

وهناك مجموعة من القواعد التى يفضل إتباعها عند تناول الشوربة، كما قدمتها الدكتورة نادية الحفنى فى كتاب “فن التعامل مع الآخرين”.

1- عند ملء الملعقة بالحساء يوضع طرفها البعيد عن الجالس فى الصحن أولا، ثم تملأ الملعقة بكمية من الحساء مناسبة، ثم بطريقة انسيابية تصعد الملعقة تجاه الفم مع مراعاة التوازن لها منعاً لانسكاب الحساء على الملابس

2- الشوربة غليظة القوام أو التى يوجد بها خضروات أو ما شابه، تشرب من طرف الملعقة

3- الشوربة الخفيفة تشرب من جانب الملعقة

4- عند إمالة صحن الشوربة يكون فى الاتجاه المعاكس للجالس “داخل الطاولة”

5- مراعاه عدم إحداث أصوات تصدر من الفم أثناء تناولها

6- بعد الانتهاء من تناول الشوربة توضع الملعقة على الصحن المسطح الصغير المصاحب لصحن الشوربة الخاص بك، ولا توضع على المائدة، وفى حال عدم وجود صحن، توضع الملعقة داخل الصحن بحيث يكون فى اتجاه اليد للجهة المعاكسة للفرد، وبذلك يكون إذن للخادم بإزالته.







  رد مع اقتباس