[الملكة كيلوباترا]

المقادير: 1_علبة مشروم مقطع شرائح 2_4/1 حبة ملفوف احمر مقطع شرائح رفيعة 3_1 حزمة كزبرة صغيرة مفرومة ناعمة 4_1 فلفل حمراء وصفراء مقطعة مكعبات صغيرة 5_4/1 كوب عصير ليمون 6_4 م ك زيت زيتون 7_ملح وفلفل اسود الطريقة: 1_في مقلاة صغيره على النار نضع زيت زيتون ثم نحمس المشروم حتى يتحمر 2_نرفع من النار ونضيف ملح وفلفل اسود 3_نخلط باقى المقادير 4_نخفق عصير الليمون مع الزيت جيدا ثم يصب على السلطة