[سارة سرسور]

مدة التحضير 15 دقيقة عدد الوجبات 4 أشخاص 4 حزمات زعتر طازج 2 حبة طماطم 200 جرام جبنة حلوم مقطعة مكعبات 1/2 حبة بصل أحمر مقطعة دوائر 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا ملح 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون تزال أوراق الزعتر من السيقان تفرغ حبات الطماطم من الداخل ثم تقطع إلى دوائر في وعاء ، يوضع الزعتر ثم الطماطم والبصل وجبنة الحلوم ويقلبوا في وعاء آخر ، يوضع عصير الليمون ثم الملح وزيت الزيتون ويقلب المزيج توضع الصوص فوق الخضار