[انجي_1]

سحلب مع القرفة والفستق الحلبي وجوز الهند

المقادير
ثلاث كاسات حليب سائل
ثلاث ملاعق نشا
ثلاث ملاعق كبيرة سكر
مسكة عربية مطحونة (حسب الرغبة)
ماء زهر

نضع جميع المكونات ما عادا ماء الزهر في وعاء ونضعها على النار ونحرك
جيدا ونستمر بالتحريك حتى يبدا بالغليان و من ثم نضيف المسكة العربية ونستمر بالتحريك حتى يبدا الخليط بالتماسك..(لدرجة وسط ليس سائل ولا جامد)واخيرا نضيف ماء الزهر..
ونسكبه بالكاسات ونزينه كالمعتاد بالقرفة وجوز الهند
.
.
.