[ايمان طلعت]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل عام وانت بخير بعمل برنامج بمناسبة الشهر الكريم حواء في رمضان يشرفني ان تكون ضيفه فيه تسلمي حبيبتي وانا لي الشرف الاكبر كيف تستعدي لاستقبال الشهر الكريم ؟ الاستعداد بيكون شبيه ب استعدادات العيد مع بعض الفروق يعني تنظيف البيت ترتيب المطبخ بشكل غير المعتاد وبروح اشتري لثلاجه اغراض شهر كامل بس طبعا الخضره بتخلص بدري وانجبر بروح اشتري وبجهز مصلى خاص لي في البيت فيه سجاده و عبايه صلاه وقران وبعلق زين رمضان في البيت شهر رمضان شهر مختلف عن باقي الشهور فماذا يعني لكِ رمضان ؟ شهر عباده شهر كله خير وحياه واماااان له معاني جميله صعب تتفسر بيكفي احساس الانسان براحه بسبب قربه من الله ما هي مظاهر رمضان في بيتك و مدينتك ككل ؟ الالعاب الناريه السهر لوجه الفجر الشارع امان حتى لو الساعه 3 في الليل الكل يلعب الي يلعب كوره والي يلعب با اللعاب الناريه والي يولعو حرائق في البراميل ههههههههههههه ما الشيء المميز جدًا بكِ في رمضان؟ بشتغل كثير يومك الرمضاني كيف يكون ؟ يومي يختلف من رمضان الى رمضان رمضان هذا بنام على 7 الصباح بصحى الساعه 12 او 11 او 1 بصلي واقراء قران وافتح النت شويه وادخل المطبخ بعمل الحجات الخفيفه عصير وحلويات بارده ولو اكل فيه لحمه بفضل اسلقها من الظهر وعلى العصر بكون مخلصه واوقات لا باخذ من العصر ساعه لما اخلص اقراء قران واستغفر وقت الفطار بحظر السفره بعد الفطار بجلس شوي على النت وارجع اقراء قران للعشاء بصلي التراويح في البيت بعد التراويح بروح مابين بيت اخواتي الاثنين لحد مايضيع نص الوقت على الشاي و المعجنات وبعدها برجع في الليل بقراء قران و اصلي الوتر وطبعا فيه ايام مش طبخت لان كنت معزومه وحلفو علي مش بعمل شي واوقات بطبخ وبشيل سفرتي معي لبيت اختي دي ومره دي حسب الي بفطر عندها واوقات بعد التراويح بلعب العاب ناريه مع اخواتي وال 10 الاواخر التهجد والتراويح بصليها في المسجد روحنيه جميله موقف حدث معكِ في رمضان ولن تنسيه ؟ موقف كانت فيه قطه في البيت عندي وكنت مخرجه لحمه عاوزه اعمل منها اكله خرجت من المطبخ اشوف الساعه كم وارجع لما رجعت القطه جالسه تجري باللحمه وهي اكبر منها وتسحبها بصعوبه ردت فعلي نزلت الشبشب وجلست اجري وراها في البيت وهي تجري واخانقها لان مفيش وقت اخرج لحمه تانيه واانتظر يروح الثلج منها هههههههه فلما هديت رحت راميه لها اللحمه وبقول مش تكرريها المره دي خوفتك المره التانيه بضربك ههههههه رمضان مشهور بالأكلات و العصائر والحلويات فما هي الأكله المميزة لرمضان في بيتك وأي من الأكلات تحبي و المشروبات والحلويات ؟ المشروبات بحب تانج البرتقال ومن الطبيعي عصير الموز بالشوفان والعسل الي بعمله وبحب الحلويات البارده بشكل عام ايسكريم جلي ماسيه كريم كرامل والحلويات الي تتعمل بسميد وبسكوت وكاسترد وشكولاته وفيه حلويت بارده عملتها طلعت حلوه وحبيتها بتبقى طعمتها تحفه هل تدخلي المطبخ في رمضان وان دخلتي ماذا تفعلي ؟ اكيد بدخل واطبخ اليوم الي مش بدخله دا راحه واجازه لان بنت مسئوله ومش ينفع اتكل على حد بطبخ كثييييير حسب المزاج والشي الي حابه اطبخه اما على طريقتي او اني بطبخ حاجه من على النت او من كتاب الشيف اللبناني انطونيت اذكري أكلة مميزة أعددتيها بنفسك و طريقتها ان أمكن ؟ انا بطبخ كثيييييير صراحه لان مسئوله عن البيت من زماااااان بس من الطبخات الحلوه الي اعددتها في رمضان دا صينيه كرات البطاطس لمحشيه بالجبن الطريقه بطاطس تتسلق وتتهرس كويس وتتحط على جنب تتسلق دجاجه ولما تستوي اقطع اللحمه صغار بدون عظم وبحط بصل في صينيه مع شويه زيت وفلفل اخضر وجزر مبشور وبقلبه لحد ما يتغير لونه وبحط ابهارات حسب الرغبه ولما تخلص بحطها في صينيه وبحط عليها جبن مازورلا والبطاطس المهروسه بعمل منها كور بحشاها ب جبن كرافت وبوزعها فوق الدجاج وبحط جبن مازورلا واخلط ملعقتين جبن سائل وقشطه ومايونيز ملعقه وبهارات وبحطها فوق الكرات تبقى لذيذه كثير ودا شكلها متى أخر مرة ملكتي فانوس رمضان ومن أهداه لكِ ؟ دوما بشوف الفوانيس وبحزن لان بتكون نفسي فيها وانشغل في ترتيبات رمضان لان انا بحب الحجات دي ودي السنه اول سنه بملك فيها فانوس ومبسوطه فيه وحاطته على الطاوله كل شوي ببص فيه هههههههه هل تتابعي المسلسلات التي تعرض في رمضان ؟ بصراحه مش تابعت من اول رمضان شي ورابع او خامس رمضان حد نصحني اشوف مسلسل فبقيت بشوفه الصباح لما بخلص كل شي ولا قريب الفجر في شاهد نت مسلسل الاسطوره ما رأيك فيما يقدمه التليفزيون الآن في رمضان ؟ ماعندي تلفزيون وماعندي الفضول بتابع لان رمضان ايام معدوده حلاوتها في القرب من الله والتلفزيون زمان بحسه هادف اكثر من الان ما هو المسلسل أو البرنامج الذي يذكرك دائما برمضان قديمًا ؟ فوازير رمضان بنات المدينه المنوره وفوازير الكبار كان وقتها الحلول تترسل في ظرف رساله ويتم السحب وعلي الطنطاوي بعد كل فطار وسباق المشاهدين وبابا فرحان وبرنامج حروف تقديم ماجد الشبل ولعبه الجوهره مسابقات جميله جدا يقدمها واحد انجليزي اصلع كلها تفكرني برمضان زمان كيف تستعدي لاستقبال العيد ؟ عيد الفطر بشتري له من بدايه او وسط رمضان بروح السوق اشتري كل الملابس والحجات الي بحتاجها واشتري الالعاب والبلونات والزين وبشتري بوكيه ورد كبير بوزعه على الكبار ورده ورده وبكون عامله طاوله كلها حلويات وعصائر بشتغل من بدري عليها في لليله العيد من غير شغل البيت والترتيب وبكون مرتبه البيت قبل ب 3 ايام حتى مش بضغط نفسي لان بيكون عندي تعليق زين وترتيب نفسي و عمل حلويات ما هي مظاهر العيد في مدينتك ؟ مظاهر العيد بتكون حسب الشخص الي ينسق للعيد مثال فكري مختلف في التنسيق عن اختي بس المظاهر المشهوره الحلاوه في عيد الفطر اساسيه الناس لازم تشتري الحلويات والتوزيعات الي تتقدم مع العيديه والاغاني تبع العيد والعود والبخور والالعاب الناريه دي شغاله طول الليل لبدايه العيد هل تشتري ملابس للعيد الى الان ؟ طبعا دا شي اساسي عندنا لازم كل عيد لبس جديد ولو مش بشتري مش بحس للعيد معنى حلاوه العيد كل شي جديد واللبس بيكون لليوم الاول والثاني انا بشتري لليوم لاول حاجه حلوه واليوم التاني حاجه بسيطه وكمان مش بنسى بحب البس في ليله العيد لبس جديد بجامه او من القمصان التراثيه المشهوره في الخليج هل تأخذي عيدية ام تعطي؟ لما كنت صغيره كنت باخذ اما الان محدش يعبر الكبير فا انا بعطي عيديه بس بطريقه غير تقليديه بعلق بلونات وكل بلونه فيها مبلغ معين وبجمع اطفال العيله واعطيهم دبوس وكل واحد يختار بلونه ولما تنفجر تطلع الفلوس وتكون عيديته بكون فرحتهم فرحتين فرحه لعب وفرحه عيديه الكحك و البسكوت واخواتهم من مظاهر العيد عند الجميع هل تصنعيه في البيت ام تشتريه وماذا تفضلي ؟ مع شغل البيت مش بوفق صراحه لان لوحدي ويد وحده لاتصفق بس لما بخلص بدري شغل البيت وتجهيزات نفسي بعمل كب كيك وبعمل حلويات بارده من غير الحلويات الي بشتريها لان ببقى مسئوله عن البيت وشكل طاوله العيد لضيوف موقف حدث معكِ في العيد ولن تنسيه ؟ العيد الي فات كنت عامله مطبخ جديد واشتغلت شغل مش بنساه شغاله انقل مواعين من الغرفه للمطبخ مع الترتيب هلكت وقتها ولما جاء الفجر حسيت نفسي تعبانه ومقفله ومتعصبه كثيييييير واعصابي مشدوده وحاولت اهدي نفسي مش قادره اهداء مرهقه ومتوتره فقلت مفيش حل الا بعصب حتى ارتاح وقفت قدام التسريحه وببص في صورتي في المرايه ومسكتها عصبيه واخانقها وبكيت وبعدها هديت وغسلت وجهي وبدات اجهز للعيد هههههههههههههههه كلمة لاعضاء منتدى بنات مصر؟ الله يوفقكم ويسعدكم واغتنمو ال عشر الاواخر في كثره العباده الى هنا تنتهي حلقتنا شكرًا لكِ نورتي الحلقة وكل عام وانتِ بخير هدية بسيطه من البرنامج يارب تعجبك تحياتي