سلطة الدجاج والمندرين
المقادير :
2 قطع دجاج صدر
6 حبات صغيرة مندرين
خس
طماطم
حبة خيار
نصف كوب عصير ليمونه
3 ملاعق زيت زيتون
رشة ملح
كزبرة ناشفه
الطريقه :
1- اشوي الدجاج في الفرن وقطعيه شرائح .
2- قشرى المندرين وضعيه في وعاء التقديم وضيفى له شرائح الدجاج ثم قطعى الطماطم
والخيار والخس ثم ضيفيه للدجاج .
3- ضيفى الليمون والزيت والكزبرة واخلطيهم ثم ضفيهم للسلطه .