منذ /09-06-2016, 08:20 PM
|
#1 |
| مهلبيه بالنسكافيه ( تابع المسابقه ) مهلبيه بالنسكافيه المقادير: 1 لتر حليب 2 معلقة كبيرة سكر 1 علبة حليب مكثف محلى 4 و1/2 معلقة كبيرة نشا (كورن فلور) 2 معلقة صغيرة كاكاو أو شوكولاته مبشورة 3 معلقة صغيرة قهوة نسكافيه أو أسبريسو للتزيين: شوكولا كادبري فراولة طازجة طريقة التحضير: 1- نذوب النشا فى 1 1/2 كوب حليب بارد ثم نذوب معه القهوة والكاكاو ثم نغلى باقى الحليب مع السكر ثم نضيف مزيج النشا والنسكافيه للحليب المغلى مع التقليب المستمر 2- بعد ما يسمك قوامه يرفع من على النار ونضيف الحليب المكثف ويقلب جيدا ويصب في أطباق التقديم ويترك ليبرد فى الثلاجة ثم يزين بمبشور الكادبري والفراولة الطازجة وبالهنا والشفا |
|
| |