[mona ali]

تروفل تشيز كيك المقادير : 450 جرام جبن كريمي 450 جرام شوكولاتة مذابة 2 كوب بسكويت مفتت الطريقة : 1- قومي بتفتيت البسكويت حتى يصبح ناعماً باستخدام وعاء معالج الطعام الكهربائي ثم ضيفي الجبن الكريمي وقلبي جيداً. 2- شكلي عجينة البسكويت إلى كرات صغيرة باستخدام بولة الآيس كريم. 3- رصي كرات البسكويت في صينية خبز وضعيها في الفريزر لمدة 15 دقيقة. 4- غطي تروفل التشيز كيك بالشوكولاتة المذابة باستخدام شوكتين طعام ثم ضعي التروفل في نفس الصينية ورشي على سطحها الشوكولاتة الفارمسيلي أو المكسرات. 5- ضعي التروفل في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم. وبالهنا والشفا .