[Aya 7ekaya]

كب كيك ألوان ألوان
المقادير :
1/4 2 دقيق ابيض منخول جيدا +1/2 ملعقه صغيرة ملح + 4ملاعق صغيرة بيكنج باودر + 4 حبه كبيرة بياض بيض+ 1/2 1كوب حليب خاثر + 1/4 1 كوب سكر ناعم الحبيبات + 1/2كوب زبده لينة بحرارة الغرفه + 1ملعقه صغيرة فانيليا سائله + ملعقه صغيرة برش برتقال+ ألوان طعام ( احمر _ازرق_اخضر) +بسكويت الايس كريم
الكريمة: نص كيلو سكر بودرة +2 كوب سمن كريسكو الأبيض + 1/3كوب كريمة خفق غير محلاة + ألوان طعام حسب الرغبه
الطريقه :
يخلط الدقيق والملح والبيكنج باودر وبرش البرتقال، يخفق السكر والزبده ، ثم يضاف بياض البيض والفانيليا ويستمر بالخفق، يضاف الطحين على ثلاث دفعات مع الحليب ، يوزع خليط الكيك ويلون ، ثم يصب قليل من الخليط في اكواب البسكويت ، يخبز في فرن مسبق التسخين على حرارة 180لمدة 15 دقيقه او حتى الاستواء ، يخرج ويترك يبرد ، يخفق السكر والزبده حتى يلين ، ثم تضاف الكريمة ويستمر بالخفق ، يوزع في كيس حلواني ،ويشكل حسب الرغبه ، يقدم بالعافيه