[mona ali]

التشيز كيك بجيلي التوت الأسود المقادير : 3 كوب جبن كريمي كوب سكر 2 ملعقة جيلاتين كوب شوكولاته بيضاء كوب حليب بودرة 2 كوب بسكويت شاي 5 ملاعق زبدة كوب مربي توت اسود ملعقة جيلاتين الطريقه : 1- فتتي البسكويت واخلطيه مع الزبدة وضعيه في قاع صينية مدهونة بالزبدة واضغطي عليه جيداً. 2- ادخلي الصينية الثلاجة حتى يتجمد البسكويت. 3- احضري الخلاط الكهربائي وضعي الجبن الكريمي، السكر، الشوكولاته البيضاء، الحليب والجيلاتين واخلطي. 4- اسكبي الخليط على صينية البسكويت وادخليها الثلاجة مرة أخرى حتى يتجمد الخليط. 5- احضري وعاء واخلطي مربى التوت الاسود مع الجيلاتين وقلبي على النار جيداً ثم اسكبي الخليط على التشيز كيك ثم ادخليها الثلاجة حتى تبرد ثم قدميها. وبالهنا والشفا .