منذ /09-22-2016, 06:57 AM
|
#1 |
| كيكة الشعيريه ( مسابقه مطبخك معانا )
كيكة الشعيريه
المقادير : 1 كوب دقيق منخول + 1 ملعقه كبيره بيكنج باودر+ 6 حبات جبن كيري بحرارة الغرفه + 4 بيض بحرارة الغرفه + 1 ملعقه صغيره فانيليا + 3/4 كوب سكر + 3/4 كوب زيت + 1 مغلف شعيريه باكستانيه ( شعيريه أحمد ) + للوجه حليب محلى
الطريقه :
يدهن قالب التشيز كيك ذوقاعده متحركه بالزبده ، يخلط الدقيق والبيكنج باودر في طبق عميق ، في خلاط العصير يخلط الجبن والبيض والسكر والفانيليا والزيت حتى يتجانس ، يسكب على خليط الدقيق ويقلب حتى تندمج المكونات ، توضع ملعقه كبيره من خليط الكيك في القوالب ، ثم يرش الوجه بالشعيريه ، يخبز في فرن مسبق التسخين من تحت على حرارة 175 لمده 14 – 15 دقيقه ، ثم يخرج القالب ويسقى بالحليب المحلى ، يترك قليلا حتى يتشرب الكيك الحليب ، ثم يفك من القوالب تزين حسب الذوق وتقدم بالعافيه |
التعديل الأخير تم بواسطة Aya 7ekaya ; 09-22-2016 الساعة 07:21 AM |
| |