[El_Magic]

كرات اللحم المحشية بالسبانخ والموزاريلا المقادير : 500 جرام لحم مفروم كوب بقدونس مفروم كوب بقسماط بيضة 1/2 ملعقة ملح 1/2 ملعقة فلفل 250 جرام جبن كريمي كوب جبن موزاريلا مبشور كوب سبانخ مشوحة كوب صلصة طماطم ملعقة ملح وفلفل الطريقه : 1- اخلطي الجبن الكريمي مع السبانخ والجبن الموزاريلا وقلبي. 2- اخلطي اللحم المفروم مع البيضة والبقدونس والملح والفلفل والبقسماط وقلبيهم جيداً. 3- خذي قطعة من خليط اللحم و افرديها ثم احشيها بملعقة من خليط السبانخ وشكليها على شكل كرة ثم كرري الخطوة في باقي الكمية. 4- اقلي الكرات في الزيت حتى تنضج ثم ضعيها في وعاء وضيفي عليها صلصة الطماطم والملح والفلفل وقلبي جيداً وقدميها مع الباستا الساخنة. ويارب الوصفه تنال اعجابكم .