[El_Magic]

كريب بالجبن والريحان المقادير : 2 كوب دقيق كوب ونصف حليب سائل بيضتان ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي للحشوة : 100 جرام جبنة شيدر مبشوره 1/2 كوب ريحان مفروم الطريقه : 1- اخلطي الدقيق والبيض والحليب باستخدام مضرب البيض. 2- سخني مقلاة صغيرة وضيفي ملعقة زيت ثم ضيفي كمية من المزيج لصنع قطع الكريب. 3- حركي المقلاة بطريقة دائرية لينتشر المزيج. 4- اطهي الكريب لمدة دقيقة حتي يصبح قاع الكريب ذهبي ثم اقلبي الكريب ليطهى من الجانب الآخر وكرري نفس الخطوات . 5- اخلطي مكونات الحشوة مع بعضها واحشي الكريب بمقدار من الحشوة ولفيها على شكل أسطواني ثم قدميها . وبالهنا والشفا .