[سارة بنت مصر]

طريقه عمل كريمه الخفق بالبيت فى خطوتين المقادير : 2 كوب سكر 3 بياض بيضه رشة ملح ملعقة صغيرة عصير ليمون ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة صغيرة لبن بودرة الطريقة : 1- يخفق بياض البيض مع رشه الملح حتى نحصل على قوام ابيض بواسطة خلاط الكهربائي أو مضرب البيض. 2- يضاف السكر تدريجياً و اللبن البودرة و الفانيليا وعصير الليمون مع الاستمرار في الخفق حتى يتماسك قوام لخليط ويصبح كريمة . 3-يمكن الاستغناء عن اللبن البودرة والفانيليا ولكن الكريمة ستكون أفضل بإضافتهما إلى الخليط . لمشاهده الفيديو : [youtube]https://ويارب الموضوع ينال اعجابكم .