 منذ /02-18-2021, 01:16 AM
|
#1 |
| رقم العضوية : 103984 | | تاريخ التسجيل : Sep 2018 | | العمر : 29 | | الجنس : ~ بنوتة | | المكان : القاهره | | المشاركات : 639 | النقاط :  | | درجة التقييم : 50 | | قوة التقييم : 0 | 
أوسمة العضو | | | |  طريقة عمل الكريم كراميل بالفرن ( مطبخك معانا )
طريقة عمل الكريم كراميل بالفرن
[youtube]https://المقادير للكراميل للكريمة - 4 بيضات
- رشة ملح
- 2 ملعقة طعام سكر
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا
- 500 مل (2 كوب) حليب ساخن
- ملون غذائي أصفر (أختياري)
للكراميل - نضع السكر في مقلاة ونذوبه على النار لنحصل على كاراميل.
- نصب الكاراميل في أواني صغيرة مع الحرس على أن نغلف أسفل الأواني.
للكريمة - في وعاء نضع البيض و الملح والفانيلا ونخفق جيدا.
- نضيف الحليب تدريجيا مع الخفق.
- نصب المزيج في الأواني بواسطة مصفاة.
- نضع الأوني بصينية فرن ونصب ماء مغلي في الصينية بحيث يغمر مصف أرتفاع الأوني.
- ندخل الصينية في الفرن للدرجة 170 مئوية لمدة ساعة.
- نضع الكريم كارميل يبرد تماما في البراد قبل التقديم.
|
|
|
|  |