ورقة لحم

[الملكة كيلوباترا]

المقادير:

• 1 كغم لحم ضاني قطع
• ¼ كغم كبده وكلاوي
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
• بهارات حسب الرغبة
• 1 حبة بصل حلقات
• 1 فلفل رومي أحمر
• 1 فلفل رومي أصفر
• 1 فلفل رومي أخضر
• 5 حبة بطاطس صغيرة
• ورقة زبدة
• ورقة الومنيوم

الطريقة:

1. في وعاء عميق تخلط جميع المكونات ثم يوضعوا في وسط ورقة الزبدة
2. تلف ورقة الزبدة بإحكام ثم تلفه مرة أخرى في ورقة الألومنيوم
3. توضع اللفة في صنية في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 45 دقيقة
4. تقدم في طبق كبير إما في ورق اللف أو تقدم في طبق مناسب بدون ورق اللف

[نـــواف]

مشكــــــــــــوره يا الغلا..
على الوصفه اللذيذه
يعطيك الف عاااافيه
بآنتظار جديدك الشيق
تحيـــــــــاتي..

[محمد (رومانسى)]

[ولد السعوديه كول]

مشكوروووووووووووووووور علي الوصفه الرائع
ابي اسويه لشباب اذا فلو من الدوام

[الملكة كيلوباترا]

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد (رومانسى)







شكرااااااااا على الرد

[simpaolo]