دجاج بالطريقه الصينيه

simpaolo · منذ /11-13-2010, 06:39 PM

دجاج بالطريقه الصينيه !!

المقادير:

- دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع

- 4 ملاعق طعام طحين بالبهارات أو طحين للمقليات

- كوب عصير ليمون

- قليل من الصويا صوص

- قليل من الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مدقوق
- ملح + فلفل أسود+ 1 بيض

الطريقة:

- نغسل الدجاج جيداً ونضعه في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير.
- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما يكون المدة أطول يكون الطعم أطيب.
- نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار.

- بعد القلي نضع الخليط في إناء يمكن وضعه على النار، ثم نضيف مرة ثانية الثوم والزنجبيل والصويا صوص وعصير اليمون.

- نضع الخليط على النار حتى يستوى الدجاج ويجب أن لا نفتح الغطاء

لكي لا يخرج البخار. ويقدم مع الرز أو الخبز.

shrOok · منذ /10-26-2012, 04:17 PM

gold rose · منذ /10-28-2012, 12:06 PM

الله شكلها لذيذة أوي ,,
تسلم إيدك ,,

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
برنامج الاشعه السينيه للجوال متوافق مع نوكيا والاجهزه الصينيه	عطر المطر	برامج موبايل - وسائط MMS - اجدد العاب الجوال 2022	5	07-07-2012 04:54 AM
معاكسه بس بالطريقه الحديثه	The heart	نكت - طرائف - وناسة - فرفشة	28	09-08-2010 01:32 PM
دجاج بصوص الصويا بالطريقه اليابانيه	هدى الله	قسم طبخ المأكولات والعجائن	12	04-22-2010 09:10 AM
وقفة مصرية..بالطريقه العصريــــــــــــــه	Şα3Đ..♥	نكت - طرائف - وناسة - فرفشة	3	04-25-2009 01:46 PM
حب بالطريقه الفيزيائيه	(((caty)))	نكت - طرائف - وناسة - فرفشة	1	12-31-2008 04:37 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..

الإهداءات

دجاج بالطريقه الصينيه

قسم طبخ المأكولات والعجائن