باتيه المشروم

[الملكة كيلوباترا]

المقادير:

• ⅓ كوب زبدة
• ½ كوب مشروم طازج مقطع ناعم
• ½ كوب بصل مقطع ناعم
• 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
• 100 غرام جبن كريمة منعم (مخلوط)
• ¼ كوب بقدونس طازج مفروم

الطريقة:

1. في مقلاة تذوب زبدة على نار متوسطة الحرارة، ثم يضاف إليها المشروم والبصل ويحمرا لمدة من 10 إلى 15 دقيقة إلى أن يكتسب المشروم اللون البني مع التقليب المستمر.
2. يضاف عصير البرتقال، ثم يرفع الخليط عن النار ويوضع جانبا.
3. في وعاء يخلط جبن الكريمة مع البقدونس حتى يتمازجا، ثم يضاف المزيج إلى خليط المشروم ويخلط معه. (يستخدم معالج طعام في حالة الرغبة في الوصول إلى درجة تماسك الباتيه).
4. يحفظ الخليط في الثلاجة (البراد) ويقدم مع الخبز أو بسكويت الكراكرز.

[نسيم الريح]

ميرسى يا قمر على الوصفات الحلوه دى

[ماتيا]

روووعه
تسلم الايآدي
عوووآفي..)

[محمد (رومانسى)]

اية يا جدعان بتقولو يسلمو وبس مش لما تعرفو الاكلة اية هية الاول
يعنى اية المشروم دا بقى ان شاء الله مشروب دا ولا طعام للاطفال هههههههههههه
ولا مضاد حيوى هههههههههههههههههههههه حبيت اهزر معاكم بس رخم بقى ههههههههه
ضحكة جماعية للذكرة ولا حاجة
ههههههههههههههههههههههه
بجد بجد وصفة الاكلة كثير حلوة وجديدة
تسلم الايادى يا سارة
منظرين جديدك
تحياتى

[عاشقة البشر]

انت جاي تهزر ع المأكولات

ما تخليك ساكت هههههههههههههههههههه


يسلمو على الوصف