ارز بالكبدة والفطر

[نوركمال]

المقادير:
- ربع كيلو أرز.
- ربع علبة فطر مفروم.
- 300 جم كبدة مقطعة صغيرة.
- بصلة مفرومة ناعمة.
- 3 فصوص ثوم مفري.
- زيت.
- كوب مرق دجاج.
- شرائح 3 ثمرات بندورة.
- ملح، فلفل أسود ( للتذوق).


- التحضير:
- شوحي البصل والثوم والفطر في الزيت لمدة 3 دقائق.
- اضيفي الأرز وقلبيه، ثم اضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل واتركي الخليط يغلي لمدة 10 دقائق تقريبا.
- اضيفي الكبدة إلى الخليط ثم اتركيه على النار حتى ينضج الأرز والكبدة.
- اشوي شرائح البندورة على النار.
- انثري بعض الكبد على سطح الأرز وقدميه مع شرائح البندورة.

[همس الروح]

الله يسعد صباحك بإذن الله

أختي الغالية نوركمال

تسلمي كثير على هذه الوصفات الشهية

وما شاء الله موضوع رائع جدآ

وتـقبلي مـني أجمــل تـحـيــة

[نوركمال]

صباح الخير اختى العزيزة همس الروح
اسعدتنى مشاركتك
ويسعدنى اكثر تجربة الطبق
ويارب يحوذ اعجابك
شكرا ليك

[اسكندريلا]

تسلم ايدك يا نور

وفى انتظار اشهى المكولات

[نوركمال]

[القمـــــــmeemaـــــــرايه]

[Loyalty]

ثــــــانكس يا قمر على الطريقة والمقادير

[محمد (رومانسى)]

تسلم ايدك
وشكراااااا على الموضوع
لك منى اجمد تحية

[غاوى حب موت]

تسلم الايادى