طريقة عمل الكريب بالصور

[زهراء صلاح]

• طريقة عمل الكريب
  
  
  المقادير
  - كوب لبن
  - كوب دقيق
  - بيضة
  - ربع معلقة ملح .. ولو الكريب حلو يبقى سكر
  - شوية زيت
  طريقة التحضير :
  - اول حاجة تنخلوا الدقيق والملح فى طبق كبير للعجن
  - ضعى البيضة وشوية لبن وقلبى شوية بعصا خشبية أفضل
  - ضعى شوية لبن كمان وقلبى لغاية ما تبقى عجينة ناعمة
  - ضعى الزيت وبقيت اللبن وقلبى كمان لحد ما تبقى ناعمة
  - بعد كدة تسيبوا العجينة لمدة ساعة فى الهوا
  - بعد كدة هتجيبوا سنية تيفال و تحطوا فيها شوية زيت
  - وتحطوا العجينة بالمقاس اللى انت هتاكلوا
  - تستنى لحد ما يتحمر القعر قليلا
  هنقول مثلا انكم هتعملوه سوسيس
  - بعد ما تضعوا العجينة واتعملت هتحط شوية جبنة رومى عليها لو مابتحبوش بلاش
  - بعد كدة هتحط السوسيس أو اى اكل انت عاوزة
  - بعد كدة هتحط المايونيز وبعدية الكاتشب على طريقة التوزيع
  - وتسيبوا على النار لحد ما يستوى بعد كدة تلف العجينة او الساندوتش
  طبعا هتقولوا ازاى
  - العجينة فى الاول مفرودة وهتحط عليها الاكل كله اوكى .. بعد كدة اتنيها نصين واتنيها كمان لتبقى على شكل ربع .
  - ممكن تحطها شوية فى الفرن عشان تمسك كويس لو حبيت
  واليكم بعض الصور لاجمل كربات
  
  
  
  
  .................................................. .......... ...............
  كريب بجوز الهند
  
  
  

[الامل والحياة]

واو
روعة يسلموا

[yara5]

شكله حلو اووووي واكيد طعمه احلي تسلم ايدك

[وهج الايمان]

توووووحفه
تسلم الايادي