لا تضيف الحليب علي الشاي(تابع للمسابقة الكبري)

[viola]

كشفت دراسة ألمانية أن إضافة الحليب إلي الشاي يمكن أن تقلل من مميزات الشاي وتأثيره الواقي من أمراض القلب‏.‏

وأوضح الباحثون أن شرب الشاي يساعد حركة الشرايين بالتوسع والارتخاء‏‏ ، مما يسمح بإبقاء ضغط الدم جيدا‏ ،وأن البروتينات التي يحتوي عليها الحليب والتي تدعي بالكازينات لها تأثير معاكس لتأثير الشاي‏.‏

وقالت الباحثة في علم الأحياء والمشاركة في الدراسة الدكتورة ماريو لورينز‏:'‏ إن احتساء الشاي يزيد بشكل واضح من قدرة الشرايين علي الارتخاء والتمدد لاستيعاب تدفق أكبر للدم مقارنة بشرب المياه‏,‏ لكن إضافة اللبن يمنع تماما هذا التأثير البيولوجي‏'.‏

وأظهرت نتائج الدراسة أن جزيئات في الشاي تدعي‏'‏ كاتيشينز‏'‏ تساعد بتوسيع الشرايين بتوليدها مادة كيماوية تدعي‏'‏ أوكسيد النيتريك‏',‏ ولكن جزئيات الكازينات في الحليب تمنع الكاتيشينز من افتعال توليد أوكسيد النيتريك‏.‏

وقال الدكتور روبرت فوجيل بجامعة ميريلاند‏:'‏ هذه الدراسة ترشد المرضي إلي ما يجب أن يفعلوه وهو عدم إضافة الحليب إلي الشاي‏,‏ ويعتبر الشاي من أهم مضادات الأكسدة‏,‏ ويظهر بوضوح في البلدان التي تكثر من شرب الشاي قلة نسب الإصابة بأمراض القلب‏'.‏

ونصح الأطباء بإضافة الليمون بدلا من الحليب أو الكريمة إلي الشاي‏.‏

[Silver Flower]

الحمد الله ما بحبهم مع بعض

شكرا للافاده

[Ahmed Elsyad]

شكراً لك على المعلومة المميزة

باركــ الله فيك

[ساحر الأحزان]

جميلة المعلومات منك

وجميلة النصائح القيمة

مجهود قيم منك

تحياتى علية

[safera]

ميرسي عالمعلومة
وفكل الحالتين لما تضيفي لبن للشاي بيروح فائدة اللبن وبتروح كمان فائدة الشاي
ميرسي عالموضوع
وتسلم الايادي
جزاك الله خير