طريقه عمل الدجاج بالخلطه الايرنيه

[ريانة العود]

المكوّنات و المقادير صدور دجاج 1 جزر مبشور 4/1 كوب كزبرة مفرومة 4/1 كوب بقدونس مفروم 2 بصل متوسط 2 فص ثوم مطحون بهارات (كمون ، كزبرة ، فلفل أسود ، وبهار مخلوط) ملح زيت جبن سهل الفرد 2 ملعقة كبيرة قشطة طريقة التحضير يسلق الدجاج ويوضع معه بعض من الفلفل أسود والكركم بعد ما يتم نضج الدجاج نقطعه قطع صغيرة نضع البصل في الإناء مع الزيت حتي يصفر لونه ثم نضع الثوم والدجاج والبهارات ونقلب نقلب الخليط بعد إضافة البقدونس والكزبرة نضع الجزر وبعد ما يذوب نرفع الإناء من على النار نقوم بقص الخبز الإيراني من الأطراف وندهنه بالجبن كلها نضع في الطرف الدجاج ونلفه على شكل رول ثم نقطعه على شكل مربعات نخلط ملعقتين القشطة مع ملعقتين الجبن وجه وندخله الفرن حتى يحمر ويقدم

[سارة بنت مصر]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[princess bosi]

يـم يـم
تسـلم ايـدكـ يـ سككر
مجهود جـميـل من جضرتكـ :d

[ريانة العود]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارة بنت مصر مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

يسلمو على الرد

[دمعه حائره]

جميله يسلمو على الوصفه ويدوم النشاط

[╯ Princess ╭]

اختيار جميل منك
وصفة لذيذه
تسلم الايادي حبيبتي
ما تحرمينا من تواجدك

[elbasha sherif]

رفع الصور