طريقة عمل ( جاتوه الكوكيز )

[انا دنيته وهو حياتى]

المكونات :
------------------


عدة باكيتات من كوكيز بالشوكولاتة+ مهلبية شوكولاتة
(كوب قهوة سريعة الذوبان مغلية وباردة ،أوكوب حليب ) لتغميس الكوكيز به
+شوكولاتة خام بلاك مقطعة شرائح للزينة،أو ممكن
للحشو
مهلبيةالشيكولاتة

. عمل مهلبية الشوكولاتة :

2كوب حليب +4ملاعق كبيرة كورن فلور + 4ملاعق سكر + ربع كوب شوكولاتة خام مجروشة +ملعقة كبيرة زبدة . الطريقة : نضع الحليب فى كزرولة مع السكر والكورن فلور ويتم التقليب بمضرب سلك يدوى

ثم نرفع الخليط على النار ونقلب بأستمرار حتى يغلظ الخليط ثم نضيف الزبدة والشوكولاتة ونقلب حتى تذوب الشوكولاتة والزبدة

ثم نرفع الخليط ويترك ليبرد ثم نستخدمة. ، ولو حانحشى بكريم تشيز وكراميل او شوكولاتة سايحة ،نخفق الكريم تشيز بالمضرب الكهربائى حتى يصبح هش ثم نضيف لة كوب كراميل بارد ونكمل خفق أو الشوكولاتة السايحة ،ثم نحشى بة التورتة وممكن نضع مكسرات محمصة،

وتوجد كريمةأخرى للحشو :

وهى كريمة الجناش( 3كوب شوكولاتة خام مجروشة+ كوب ونصف كريمة لبانى ، بيتم وضع الكريمة على النار فى كزرولة حتى تغلى ثم ترفع ونضع عليها الشوكولاتة وتقلب حتى تذوب الشوكولاتة ،ثم نضع الخليط فى الثلاجة حتى يبرد تماما

،ثم نخرجة ونخفقة بالمضرب الكهربائى حتى يصير كريمى ثم نحشى بة طبقات الكوكيز وعلى الوجة نزين بالشوكولاتة المجروشة

[سارة بنت مصر]

ليه كده يعنى

انا نقطه ضعفى الحلويات

شكلها مغرى

[انا دنيته وهو حياتى]

هههههههههه
شكلها مغرى
وطعمها مقولكيش بئا ههههههه


تسلمى ع المرور يا عسل
منوره

[♥SaRa]

ششكلها حلوو اوي بجد
انا جوعت بقي ينفع كدهـ
تسلم ايدكـ ي قمرهـ يدوم النشاط.

[العاشق الذى لم يتب]

سلمت الايادى
حلوكتير
الله يعطيكم العافية
ورودى