بالصورالدجاج بصلصة الطماطم

[اسكندريلا]

بالصور
الدجاج بصلصة الطماطم
المقادير :

دجاجة مقطعة
1 فلفلة
1 بصلة
5 طماطم
بقدونس
3 فصوص ثوم
زعفران
ملعقة زنجبيل
ملح
بهارات
زيتون أخضر
الطريقة

تبلي الدجاج بالبهارات واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل الطهي
حمري الدجاج في الزيت من كل الجهات

ضعي البصل المقطع مكعبات في شوية زيت ثم ضيفي الثوم والفلفل والطماطم واتركي الكل يذبل

في صينية الفرن ضعي الدجاج وصبي فوقه خليط الطماطم ، ثم دخليه الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى يستوي الدجاج .
زينيه بالزيتون ويقدم ساخناً

منقول

[عصفورة فلسطين]

[نوركمال]

روووووووووعه
يسلمووووووووووووو
والله يعطيك الف عافيه يارب

[فتاة القمر]

ميرسي جدا عشان انا بموت فى الدجاج بكل اكلاته تسلم ايديك