طريقه عمل الملبن التركى (مسابقه مطبخك معانا )

El_Magic · منذ /04-26-2015, 08:26 PM

طريقه عمل الملبن التركى

المقادير:

2كوب سكر

نصف كوب ماء

نصف كوب عصير برتقال

ربع كوب عصير ليمون

3 ورقات جيلاتين

الطريقة:

1- يضاف السكر الى الماء ويرفع على النار مدة ربع ساعة.

2- ينقع الجيلاتين في ماء بارد ربع كوب ويترك نصف ساعة.

3- يرفع على النار ويقلب 5 دقائق .

4- يضاف الى الخليط السابق ويقلب ثم تضاف باقي المقادير ويقلب جيداً ويرفع

من على النار.

5- يصب في صاج مدهون بالزبد ويترك حتى يبرد ويتماسك.

6- يرش السكر على الرخامة ويقلب.

7- يقطع ويرش بالسكر ويلف في ورق سلوفان ويقدم.

ملحوظه :

يمكن اضافه المكسرات او الفستق او البندق على وجه

الصاج قبل ان يبرد لتحصلى على ملبن بالمكسرات

يارب الموضوع ينال اعجابكم

mona ali · منذ /04-27-2015, 02:36 AM

شكله جميل اوى

طريقته روعه

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقه عمل تورتة جوز الهند (مسابقه مطبخك معانا )	El_Magic	قسم الحلويات	4	02-13-2021 02:18 AM
طريقه عمل كيك جوز الهند (مسابقة مطبخك معانا)	El_Magic	قسم الحلويات	1	04-26-2015 01:41 AM
بسكوت المكسرات بحشوة المارينج (مسابقه مطبخك معانا )	mona ali	قسم الحلويات	1	04-24-2015 02:21 AM
طريقه عمل المارينج بطريقه جديده (مسابقه مطبخك معانا )	El_Magic	قسم الحلويات	1	04-23-2015 05:18 PM
طريقه عمل الكيكة الحمراء (مسابقه مطبخ معانا )	El_Magic	قسم الحلويات	2	04-23-2015 04:59 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..

الإهداءات

طريقه عمل الملبن التركى (مسابقه مطبخك معانا )

قسم الحلويات