سلطة المعكرونة بالخضار (تابع مسابقه مطبخك معانا )

[أمير المصرى]

سلطة المعكرونة بالخضار

المقادير :

المعكرونة: عبوة (حلزونية الشكل مسلوقة ومصفاة)

البصل الأخضر: 2عود

خضار مجمدة: كوب (جزر وبازيلا وفاصوليا وذرة مسلوقة)

زيتون أسود: ملعقتان كبيرتان (بدون نوى ومقطع شرائح)

البقدونس: 3 ملاعق كبيرة (مفروم)

الفلفل الأخضر: حبة (مفروم مكعبات)

ملح: نصف ملعقة صغيرة (للتتبيلة)

الثوم: فصان (مهروس للتتبيلة)

زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان (للتتبيلة)

فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (للتتبيلة)

عصير الليمون: حبة (للتتبيلة)

المايونيز: ربع كوب (لايت للتتبيلة)

الجوز: ربع كوب (محمص حسب الرغبة للوجه)


الطريقه :

1- اخلطي مقادير التتبيلة جيدا واتركيه بالثلاجة لحين التحضير.

2- ضعي المعكرونة والخضار المسلوقين في طبق عميق واخلطيهم.

3- ضيفي البقدونس والبصل الأخضر بعد فرمه واخلطي ثم ضيفي الزيتون.

4- وزعي التتبيلة على السلطة وقلبي بخفة حتى تمتزج المكونات.

5. زيني وجه السلطة بالجوز المفروم وقدميها باردة.


وبالهنا والشفا .

[حـيـــــآة ❤]

تسلم ايدك ع الوصفه

[جبل عالي]

مجهود قيم وافكار رووعه
بالتوفيق يارب

[سارة بنت مصر]

يسلموووووووووو على التوبيك

[أمير المصرى]

شكرا لمروركم جميعا