مكرونة بالبينك صوص والرومي المدخن(تابع مسابقه مطبخك معانا )

[El_Magic]

مكرونة بالبينك صوص والرومي المدخن المقادير : كيس مكرونة اسباجتي ملعقة كبيرة زيت ملعقة ثوم مفروم طبق مشروم مقطع شرائح 2 كوب رومي مدخن مقطع مكعبات ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة دقيق 1/2 كوب مرقة 1/2 كوب كريمة طهي او لباني 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم الطريقة: 1- تسلق المكرونة في ماء مغلي به ملح بدون اضافة زيت ويراعى سلقها 3/4 سلقة ( الدنتيه ). 2- في طاسة على النار وضع ملعقة من الزيت ويشوح الثوم مع المشروم ويقلب . 3- في منتصف الطاسة تضاف الزبدة والدقيق ويقلب جيدا حتى لون ذهبي ثم تضاف المرقة بالتدريج مع التقليب المستمر ثم تضاف الصلصة وتقلب ثم الكريمة وملح وفلفل. 4- يترك على نار هادئة حتي تتداخل النكهات ثم تضاف المكرونة وتقلب جيدا وتقدم. ملحوظة: هذة الوصفة ليست للدايت وانما لمن يعانون من النحافة. يمكن تشوييح الرومي مع المشروم في الاول. وبالهنا والشفا .

[.Lamar]

موضوع اكتر من رائع
تحياتى

[حـيـــــآة ❤]

تسلم ع الوصفه. .

[سارة بنت مصر]

وصفه سهله وبسيطه

بالتوفيق