منتديات بنات مصر - مكعبات الحليب بالتوفي

http://nawasreh.com/samieo/images-16494581.gif

اليوم جايب لإلكم مكعبات الحليب بالتوفي .

تفضلووو

http://img705.imageshack.us/img705/8...1243867801.jpg

المقادير:,

http://img707.imageshack.us/img707/1...1243868015.jpg

طبقة ( 1 ) :

ك حليب جاف / 1/2 ك سكر / 1/2 ك زيت / 1قشطة 2

طبقة (2 ) :
بسكوت شاى

طبقة ( 3 ) :
1 ك سكر / 1/4ك ماء / 1قشطة / 1ظرف كراميل

الطريقة:,

http://img519.imageshack.us/img519/6...1243868290.jpg

نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض
ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط

http://img291.imageshack.us/img291/1...1243868341.jpg

حتى يصير بهذا الشكل

http://img202.imageshack.us/img202/7...1243868412.jpg

نصب المقدار في الصينية ونوازى الوجه ثم نرص طبقة واحدة
من بسكوت الشاى
( بسكوت جاف طبعاً )

http://img31.imageshack.us/img31/801...1243868525.jpg

م نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر
ويحمر لونه ( هنا زود تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق
ليعطي تفاوت في الألوان ...

http://img28.imageshack.us/img28/692...1243868682.jpg

ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية
لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل
يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته
على النار شوي

http://img714.imageshack.us/img714/4...1243868770.jpg

وصحه وهنااااااا
منقوووووال لااماانه