طبقات البسكويت بالكاكاو أولا نجهز الشوكليت وهو على نفس مبدأ الباشميل نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا http://www.shth3.net/uploads/thumbs/...7c5931e116.jpg نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية 1 كوب حليب 3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة 4 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت http://www.shth3.net/uploads/thumbs/...34835e4bc2.jpg نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك http://www.shth3.net/uploads/thumbs/...a8a37c86ba.jpg بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت على الطبقات السابقة http://www.shth3.net/uploads/thumbs/...d06adfae0e.jpg بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات http://www.shth3.net/uploads/thumbs/...02694049c0.jpg زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة أو بالشوكليت المبشور |
لالالالا انا كده مش هستحمل انا بموت فى الشيكولاته |
هههههههههههه حرام كده انتى جايباهلنا بالصور كمان هههههههههه خطر على اللى هيدخل ههه ميرسى عالتوبيك |
ميرسى جدا خليت مامتى تعملها وطلعت تحفة |
|
الساعة الآن 09:50 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب