مُثلج المانجو http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImage....jpg?Rnd=23123 يكفي 4 أشخاص المقادير: - 375 جم سكر ناعم - 125 مل عصير ليمون - 500 مل ماء - بشر قشرة ليمونة واحدة - 6 ثمرات مانجو طازج (حوالي 1,5 كجم) طريقة التحضير: 1- قم بتقشير المانجو وكشط كل اللب من البذور.ضع السكر الناعم وقشر الليمون وعصير الليمون والماء في طاسة،ثم ضعها على النار،واتركها تغلي بهدوء لمدة 5 دقائق،قم بإزالة الريم من فوق الخليط،واتركه حتى يبرد. 2- ضع شراب الليمون المبرد وقطع المانجو في المفرمة الكبيرة الملحقة بمحضر الطعام اليدوي اللاسلكي براون ماتيكويك 7،واخلط حتى يصبح المزيج ناعماً. 3- صب المزيج في وعاء عميق،وضعه في الفريزر لمدة 3-4 ساعات،حتى يصبح جامداً. 4- قم بإخراج المثلج من الفريزر،واتركه لمدة 10 دقائق،حتى يصبح من السهل تقديمه وتناوله بالملعقة. |
روووووووووعه تسلم الايادي |
|
يسلموووووووووو |
الساعة الآن 03:32 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب