منتديات بنات مصر - و يمر الوقت ، و أنا جآلس لَـ : حآلي ! [طبق رئيسي - مقبلات

معكرونه فوتشيني (تـِلِّي)

معكرونه فوتشيني
2بصل شرائح
2فلفل اخضر شرائح
2فلفل احمر شرائح
2فلفل اصفر شرائح
5جزر شرئح
ملفوف شرائح

اول شيء نسلق المعكرونه ونحط ملح عليها ..,
وبعدين نحمس البصل الى ان يشقر وبعدين نضيف الخضروات الباقية
ونحط ملح وبهارات طبعاً ..,
واذا نضجت الخضروات نحط آلمعكرونه على الخضروات ونحركها وبعدين نحط كريمة خفق
وبعدين موزاريلا ..
وبس http://www.5foq.com/vb/images/icons/icon10.gif

http://mnab33up.com/upfiles/2Gt83445.png

http://www.5foq.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gifء

2 صحن دجاج فيليه
2كاس برغل يفضل الخشن http://www.5foq.com/vb/emoticons/20.gif
كأس ماء مغلي
(1 او 2) ملعقه بهارات
بصلتين بحجم البيضة او اكبر شوي بس http://www.5foq.com/vb/images/Smils%...q/rolleyes.gif

* ننقع البرغل بكأس الماء المغلي لمدة ساعه
* نفرم الدجاج الفيليه في فرامة اللحم مع البصل لاول مرة
* نخلط البرغل مع الدجاج المفروم ويفرم مرة اخرى في الفرامة ونضيف عليهم
بهارات وملح
وعشان تكون متماسكة
*نحط بقسماط ونعجنها كويس الى تصير متمساكة http://www.5foq.com/vb/emoticons/20.gif

حشوة الكبة :

ناخذ نص فيليه الدجاج من اللي فوق يعني نحط للعجينه الكبة صحن ونص
والنص الثاني للحشوة http://www.5foq.com/vb/emoticons/20.gif<~ احلى شرح بالعالم (http://www.5foq.com/vb/images/mmm/007.gif)
وشسمه وانت على حسب رغبتكم تبون تقطعون مربعات او تفرومنه <~ الدجاج طبعاً
آلمهم نحط بالقدر بصل مفروم وبعدين نحط الدجاج ونحط بهارات وملح
ونخليها الى تنضج ونحشيها بالكبة

http://mnab33up.com/upfiles/E3L83445.png

حلى آلوردة http://www.5foq.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gif

لوحآن من الشوكولاته الخام
نص شعيرية بآكستانية
ربع زبدة تقريبا
نص قشطة
نص حليب مركز ( نستله )

1- نذوب الشوكولاته بحمام مآئي
واذا ذآبت تماماً .
2- ناتي بقوالب السليكون وناخذ
شوي من الشوكوته ونمسحها بالقوالب
3- نضع الزبدة في قدر على النار وبعدها
نكسر الشعيرية ونضعها في القدر الى ان تتحمر
قليلا ثم نضع القشطة والحليب المركز
4- بعد مسح القوالب بالشوكولاته نضع قليلا من
الشعيرية بالقوالب
5- نغطي الشعيرية بالشوكولاته
6- ونضعها بالثلاجة لفترة قليلة الى ان تجمد الشوكلاته

http://mnab33up.com/upfiles/6uY83445.png

http://www.5foq.com/vb/emoticons/w8.gif