منتديات بنات مصر

منتديات بنات مصر (https://forums.banatmasr.net/)
-   قسم طبخ المأكولات والعجائن (https://forums.banatmasr.net/f62/)
-   -   فطائر البطاطس بالريحان (https://forums.banatmasr.net/msryat392353/)

سارة بنت مصر 12-09-2012 11:13 PM

فطائر البطاطس بالريحان
 
http://www.gamr15.org/up//uploads/im...3c09a4c24d.gif
فطائر البطاطس بالريحان

http://news.arbtoday.net/news/13123421215.jpg

المقادير
4 حبات بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات
ملء قبضة يد من أوراق الريحان الأخضر (الأوراق فقط) مفرومة.
نصف كوب حليب
ربع كوب زبد
ملعقة صغيرة ونصف ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف كوب دقيق ذاتى التخمر
نصف كوب دقيق متعدد الاستعمالات
ربع كوب بصل مفروم ناعم
زيت زيتون للتحمير

الطريقة

يُطهى البطاطس فى ماء مغلى مغطى لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح طرية.
وتصفى البطاطس جيدا وتهرس.
ثم يضاف باقى المقادير السائلة والملح والفلفل ويهرس جيدا وتترك لتبرد.
ويضاف الدقيق والبصل والريحان وتخلط خلطا جيدا.
ثم نسخن زيت الزيتون فى مقلاة غير قابلة للالتصاق.
ونأخذ مقدار ملعقة طعام من الخليط.
وتقلى حتى تصبح ذهبية ونضعها على ورق مطبخ ليمتص الزيت الزائد وهذه الكمية تكفى 12 – 15 فطيرة.

ملحوظة
يمكنكِ استبدال الريحان بالكزبرة أو رش بارميزان أو تغطى بالبقسماط

http://www.gamr15.org/up//uploads/im...11fab27609.gif




مشتاقه للجنه 12-10-2012 09:15 AM

شكرا على الطريقه السهله

سارة بنت مصر 12-10-2012 02:04 PM

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

الأميرة رودي 12-10-2012 02:09 PM

دي سهله خالص وطريقه تحضيرها سريعه وبسيطه
تسلمي ياساره

سارة بنت مصر 12-10-2012 02:52 PM

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

عاشق الغاليه 12-11-2012 05:58 AM





تحية سآعية للعطآأء



تسلمون ع الطرح مبدعين بنات مصر

http://www.ct-7ob.com/vb/imgcache/118884.png
لكم من اعماقي كل اآلمودة وآلإحترآم
كآلتي حضيت بهآ من طهر قلوبكم

http://www.ct-7ob.com/vb/imgcache/118884.png

كنت هنآ يومآً http://www.ct-7ob.com/vb/imgcache/118882.pnghttp://www.ct-7ob.com/vb/imgcache/118882.pnghttp://www.ct-7ob.com/vb/imgcache/118882.pnghttp://www.ct-7ob.com/vb/imgcache/118882.png كونوآ بألف خير









سارة بنت مصر 12-11-2012 01:54 PM

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

dr:shimaa 12-14-2012 12:59 AM

شكرا على الوصفة السهلة

سارة بنت مصر 12-15-2012 11:59 PM

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

jasmean 01-25-2013 10:38 PM

ثانـكس علي الوصفه
مـنتـظره جديدكــ
ودي


الساعة الآن 08:57 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w